2018年10月08日
クラビタウンでカニ4キロを茹でる
ワット・アルンのひみつ
タイ三大寺院のひとつ、ワットアルンを徹底ガイドする漫画、「ワット・アルンのひみつ」の電子書籍が出ました!
無料です。
何気なく観光しがちなワット・アルンには波乱の歴史があり、仏塔や像には様々な意味が込められています。
それらをタイの女の子、おかっぱちゃんが詳しく解説いたします。
「ワット・ポーのひみつ」と合わせてどうぞ!
というか、びっくりするほど人気がないです「ワット・アルンのひみつ」。
あはは、まいったなぁ。厳しいなぁ〜。
長らく中断していたクラビ編の続きを再開いたします〜。
あと3回くらいなのでとっとと終わらせておけばよかったですね、すみません。
クラビ最終日、2018年1月16日の朝です。
この日のお昼にバンコクに帰ります。
爽やかな朝。
雨続きだった今回のクラビ、帰るころになると天候が回復するのは定石パターンですな。
増築中だったこのホテル、日中は結構うるさかったです。
現在は完成しているでしょう。
朝散歩に出かけます。
昨夜行って閉まっていたラックムアンを拝んでおかなければ!
あ、リスだ!
のどかな朝。
県庁舎の敷地内にラックムアンの廟があります。
こちらが県庁舎。
お、開いてる開いてる。
クラビのラックムアンですね。
うーん、普通!w
でも綺麗に整備されております。
満足であります!
部屋に戻りましょう。
この午前中に片づけておかないといけないミッションがあります。
子猿のヤツ、カニをバンコクにお土産として空輸したいのであります。
お世話になっている洋服屋の店長家族がカニ好きらしく、みんなで食べたい模様です。
問題は、茹でカニを空輸できるか?
茹でたカニがバンコクに行くまでに腐らないか?
であります。
子猿は根拠のない自信で「大丈夫うきゃ!」、と言っておりますが〜。
歩いて市場まで。
バイクを返しちゃいましたからね。
足がないと辛いですな〜。
クロマニヨン原人交差点を曲がると市場です。
それにしても、いい天気!
ぜーはー、通いなれたマハーラート生鮮市場に到着。
行きつけのカニ売り場へ。
うぎゃ〜、昨日のより小さいうきゃ〜
昨日のがよかったうきゃ〜
昨日も発泡スチロールの箱を見にこの市場に来たんですけど、そのとき見たカニのがデカくて美味しそうだった模様です。
まあ、運ですな。
しかも、昨日の発泡スチロール屋さんに行くと、80Bの欲しかったサイズのが売り切れでないと言われます。
え〜??
他の売り場を教えてもらっていくと、そこでは同じサイズのが120Bと言います。
仕方がなくそれを購入。
カニを買いましょう。
1キロ350B。
今朝は同じホテルに泊まっているMさん、KGさんも交えてカニパーティーということで、これを2キロ。
さらにお土産用に2キロで計4キロ購入です。
4キロ・・・
4キロで1400Bですが、4キロをちょっとオーバーしていて1450Bと言われます。
1400に負けて!、とお願いしましたが負けてくれず。
ケチー!
さて、これを茹でてもらいましょう。
前回と同じ店へ。
今回は調理代200Bと言われます。
高いなぁ。
ボってるでしょ?
軽く洗い大鍋で茹でます。
ぐつぐつぐつ。
完成!
美味しそうです。
半分を袋に入れてもらいます。
お土産用のを発砲スチロールの箱へ。
お店の人が、「あそこの花屋で梱包してくれるよ」、というのでそちらへ。
花屋でお願いすると、テープで箱を密封してくれました。
お代はいいよ、とおっしゃいます。
ありがとうございます〜!
しかし、心配ですなぁ。
ドライアイスが欲しかったんですが、どこにも売っていないんですよね。
生鮮市場なのにドライアイスがないってどういうこと??
このとき午前9時、飛行機でバンコクに帰って洋服屋の家族と合流するのが午後4時。
7時間もの間ほかほかに茹で上がったカニを発砲スチロールに入れておいて大丈夫なんでしょうか??
やばくない?
そんな危惧を抱きながら、まずはホテルに戻るのでした。
続く。
ワット・アルンのひみつ、よろしく、よろしくお願いいたします〜!
ブログ応援よろしくです!
下のバナーをクリックするとランキング投票になります。
ランキングサイトに飛びますので、タイ関係のいろんなブログに出会えますよ!
posted by たーれっく at 12:01
| Comment(10)
| クラビ
まだ生のやつに氷をぶち込んで運んだほうが、当たらない確率が高いような気が....
不思議な事に大鍋で茹でると美味しさ1割アップします、カニカニパーティー今度はパタヤでいかが? マッサージ一時間150バーツの所はすごし易いですよ
相変わらず金(きん)が安いですね、20万円まで免税らしいので今度バンコクで金 買って帰り、消費税10%になったら親戚に売ろうか考え中です
カニパーティーいいですね。
自分は、タイの蟹はなんか、食べる気がしない
現在、日本に向けて飛行機待ちです。
教えてもらったCD屋行きました。
ヤワラート(庭なので)→パラゴン→子猿屋台近くでCD購入できました。
ついでに、子猿屋台へ!
パクチー抜き、NOスパイシーおすすめです。
屋台の隣に かわいい店員さんがコーヒーショップ出してますね。
買おうと思ったら 子猿に日本語で話しかけられました!!
「コスない」??「コスない」??
コーヒーないって意味だったと 推測です。
屋台のシール在庫が無くなったら、絵柄変更 希望します。
それと50Bだったのですが…売り上げあるんでしょうか??
60Bでも いいのでは??
(50B札ってあまり見かけない)
いたしますが、果たしてどうだったのでしょうか? まあ、子猿ちゃんが大丈夫
だと言うのなら、きっと、大丈夫だったんでしょう。洋服屋さんがカニパーティー
を楽しまれたことと信じます。で、今回のクラビ旅のMVPは梱包代無料サービス
のお花屋さんということでよろしいでしょうか? うきゃ。
カニの身豪快ですねー!私もこの市場は素通りでしたが今度行ってみようかな?まぁ少ない滞在で一食をカニだけにするのもどうかと思いますが少量でも茹ででくれるのかな?
茹でたものを熱々のままだと一定の温度になった後は腐るかもですねー!大丈夫かなー?
>ドキドキロシアンルーレットですな。(;^ω^)
まだ生のやつに氷をぶち込んで運んだほうが、当たらない確率が高いような気が.....
氷がダメって言われたんですよね。
でも、生のままバンコクに持ち込んで、近所の市場で調理してもらうのが一番よかった気がしますね〜。
>>軽く洗い大鍋で茹でます
不思議な事に大鍋で茹でると美味しさ1割アップします、カニカニパーティー今度はパタヤでいかが? マッサージ一時間150バーツの所はすごし易いですよ
パタヤ好きですね〜。
まあ近いので子猿も一泊くらいならいけるかも?
>相変わらず金(きん)が安いですね、20万円まで免税らしいので今度バンコクで金 買って帰り、消費税10%になったら親戚に売ろうか考え中です.
消費税は結局10パーにならない気がしますね〜。
どうなんでしょう?
>先生ちわーー!
カニパーティーいいですね。
自分は、タイの蟹はなんか、食べる気がしない
実が少ないですからね〜。
でも美味しいですよ!
>現在、日本に向けて飛行機待ちです。
お疲れさまでした!
>教えてもらったCD屋行きました。
ヤワラート(庭なので)→パラゴン→子猿屋台近くでCD購入できました。
>ついでに、子猿屋台へ!
パクチー抜き、NOスパイシーおすすめです。
屋台の隣に かわいい店員さんがコーヒーショップ出してますね。
>買おうと思ったら 子猿に日本語で話しかけられました!!
「コスない」??「コスない」??
コーヒーないって意味だったと 推測です。
屋台のシール在庫が無くなったら、絵柄変更 希望します。
子猿も新種描けうきゃとうるさいですが、まだ在庫が残っているのでw、それが片付いてからですね〜。
>それと50Bだったのですが…売り上げあるんでしょうか??
60Bでも いいのでは??
(50B札ってあまり見かけない).
ありがとうございます。
やはり安い方が多く売れるので、なるべく安く、ですね。
今キンジェーの採食週間には行っちゃったので、しばらくはまた苦戦、ですかね〜。
>茹であがりのカニを発泡スチロールで7時間……う〜ん。危険な匂いがプンプン
いたしますが、果たしてどうだったのでしょうか? まあ、子猿ちゃんが大丈夫
だと言うのなら、きっと、大丈夫だったんでしょう。洋服屋さんがカニパーティー
を楽しまれたことと信じます。
子猿は「みんなで美味しく食べたうきゃ!と言っていましたが、実はやばかった人もいたんじゃないでしょうか? 子猿には言ってなくて・・・
このすぐ後に洋服屋店長が倒れて生死をさまよう入院、店も畳んでしまうのですが、まさか・・・
>で、今回のクラビ旅のMVPは梱包代無料サービス
のお花屋さんということでよろしいでしょうか? うきゃ。
花屋さん、いい人でしたね〜。
タイ人のこの優しさがとても好きであります。
>久々のブログ再開!お待ちしてました!間お忙しかったワットアルンの秘密、面白かったですよー、なかなか思惑通りにいかないですね!
ワットポーのひみつは結構よまれたんですけどね〜。
おっさんが主役のほうが受けるんですかね〜??
>カニの身豪快ですねー!私もこの市場は素通りでしたが今度行ってみようかな?まぁ少ない滞在で一食をカニだけにするのもどうかと思いますが少量でも茹ででくれるのかな?
まあ、少量の場合は大人しくお店で食べたほうがw
よほどカニ好きじゃないと子猿方式はお勧めできないですね〜w
>茹でたものを熱々のままだと一定の温度になった後は腐るかもですねー!大丈夫かなー?.
細菌がうようよ繁殖しそうですね〜。
ホントに大丈夫だったのかな?